Bio-Heumilch

Traditionell wird auf unserem Betrieb auf die Erzeugung von Silage verzichtet. Unsere Milchkühe genießen im Sommer täglichen Weidegang und bekommen 365 Tage im Jahr bestes Bioheu angeboten. Zur Sicherung bester Qualität wird das Heu auf unserer Rundballenheutrocknung schonend getrocknet.

Unsere "Weibis" sind in einem Boxenlaufstall untergebracht, die Liegeboxen werden mit Stroh eingestreut. Unsere Herde ist mittlerweile ein bunter Mix aus Holstein-Friesian Kühen und HF x Jersey Kreuzungen. Unser Zuchtziel sind langlebige robuste und weidetaugliche Kühe mit einem lieben Charakter.

Die Fütterung wird ganzjährig durch individuelle Gaben von am Hof frisch gequetschtem Bio-Getreide ergänzt.

Das Jungvieh stammt aus ausschließlich aus eigener Zucht. Den Sommer verbringt es auf unseren Weiden.

Wir melken in einem 3-er Tandem Melkstand. Über eine Rohrleitung wird die Milch direkt in die Milchkammer gepumpt und sofort auf 4° C gekühlt. Unsere Bio-Heumilch wird sowohl direkt vermarktet als auch an die "Kärntner Milch" abgeliefert.